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陪跑22年的奥斯卡晚宴御厨

时间:2016年3月01日    来源: 新浪时尚 

导读:跟奥斯卡结缘22年的不止新晋影帝,还有名厨沃夫甘-帕克(Wolfgang Puck),今年67岁的帕克连续22年为这些吃过见过的好莱坞俊男美女们鼓捣饭局,容易么。

名利场上的繁华大趴曲终人散,还是comfort food最能温暖人心。

陪跑22年的奥斯卡晚宴御厨1

全世界俊男美女最多的饭局长啥样

奥斯卡颁奖典礼一结束,大部分嘉宾都会涌向杜比剧院旁边一个叫做州长厅的地方参加奥斯卡官方晚宴Governors Ball(州长晚宴)。在这里,帕克早就带领他的350人厨师团队备好50余道菜品,供刚刚兴奋过度的明星大腕们大快朵颐。

陪跑22年的奥斯卡晚宴御厨2

无论是素食主义者还是经验丰富的老饕,帕克都能用菜拴住他们的胃。还有那些空手而归的明星,现烤巧克力舒芙蕾蛋糕配浓缩咖啡冰霜这样的慰藉食物最能给他们一个大大的熊抱。

“对我而言,这是最盛大的宴会,比总统就职还重要。”帕克说。帕克的工作是让这场官方晚宴成为嘉宾们的目的地,而不仅是中途歇脚的场所。

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帕克在Instagram上晒出的田园杯式鸡肉派

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帕克晒出的甜品百香果奶油奶冻

今年的州长晚宴保留了帕克最受欢迎的拿手好菜,如意大利芝士空心面、烤肋排和人人都想咬上一口的小金人造型烟熏三文鱼配鱼子酱。

标签: 奥斯卡 晚宴 帕克 美食 美酒 葡萄酒 威士忌

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