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这些奢侈大牌开的咖啡馆 画风简直美哭了

时间:2015年12月24日    来源: 周末画报 

导读:国际一线品牌们也早已不满足于提供时装领域的服务,在餐饮界到处有它们的踪影,时尚与美味就开始了一场跨界联姻。

奢侈品牌开设餐饮业务人们已不陌生,今夏 Gucci 餐厅于上海环贸广场四楼开业。虽然古驰(Gucci)在佛罗伦萨、东京等地都开设了提供简餐的咖啡馆,但上海这家店则号称全球唯一一家售卖正餐的 Gucci 餐厅。餐厅延续了一贯的深色木质与金色色调,菜单为意大利风味,餐厅所用的餐具和家具都出自Gucci日本银座店的衍生产品。如今复合式、概念经营逐渐成 为时尚零售的未来样貌,“食物也是一种时尚。”英国在线时尚预测和潮流趋势分析服务提供商WGSN的分析师Lorna Hall 称,“你可以在网上买产品,但是你不能在网上和朋友聚餐,这也就是为什么食物会和零售紧密相连。”

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位于意大利佛罗伦萨的古驰博物馆Gucci Museo中的Gucci Cafe,顾客可以享受健康轻食。

在此之前RALPH LAUREN筹划已久的首家Ralph’s Coee在纽约第五大道上的POLO旗舰店三楼开幕,不仅能饮啜独家品味,一系列有机咖啡豆、粉,咖啡杯都可以整套买单回家。今年春天,伦敦 BURBERRY摄政街(RegentStreet)旗舰店新开THOMAS'S Café,店内不仅提供弥漫着浓厚英伦风的时尚服务,也有龙虾和炸鱼薯条等传统的英国餐点供应,还可以在一杯咖啡的时间里等候定制产品的客制化服务。这全 球唯一的Burberry咖啡厅,不仅成为人们旅行购物时的目的地,更是将时尚转化为生活日常的空间。

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BURBERRY伦敦旗舰店中的THOMAS'S Café,供应龙虾等传统英国美食

在全球有家餐厅及咖啡馆的阿玛尼(Armani),可以算作是奢侈品界跨界先驱,品牌创始人乔治·阿玛尼认为餐厅和咖啡馆是一整天购物后能享受到轻松氛围的所在,他说:“我一直想创建一套完整的阿玛尼生活方式,能运用于各处,不仅仅只在时尚界,餐厅和咖啡馆看起来是一个合理的延伸。”

美食令时尚品牌从“物质消费”转向提倡“富足地运用时间”的生活态度。当时尚品牌从引领品味转变为呈现口味时,人们与奢侈品牌之间也许只剩下了一杯咖啡的距离。每一道菜品都让品牌与消费者之间建立更深的联系,人们都想了解,当时尚通过味觉表达时,会是怎样的滋味。

体验Prada艺术基金咖啡馆 Bar Luce

意大利米兰的 Bar Luce 是作为Prada艺术基金会的一个部分存在的,相较于展馆其他部分的简洁,现代略带冰冷感的氛围,BarLuce 似乎是个欢愉的存在。韦斯· 安德森是与Prada 有着数度合作的导演。各类浅色系拼成的家具,一排又一排圆形灯泡以及浮雕墙纸上悬挂的圆形钟摆,这一切都明了地显示着浓重的韦斯· 安德森气息。让人不得不想到《布达佩斯大饭店》,不得不想到《水中生活》,甚至他帮Prada 拍摄的那部广告《Candy》,片中蕾雅· 赛杜吃掉的那个粉色蛋糕,也似乎正摆在这里的蛋糕柜里。

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《布达佩斯大饭店》中的经典场景

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Prada艺术基金会的酒吧兼咖啡馆请到了美国导演韦斯• 安德森设计了一个具有米兰怀旧情怀的空间

当然这就是他本人设计的。这里的配色和家具装修无不从他的电影中来又延伸过去,只 不过你在这里看不到电影里那些强烈对称的,甚至略带点强迫症的场景。因为按安德森的设计意愿,他试图营造一个你愿意舒适度过一个下午的地方,那里能交谈、 阅读当然还能小酌几杯,而并非在一个虚构的电影场景里找不到半点真实生活的感觉。

标签: 奢侈品 Gucci 餐厅 咖啡馆 美食

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