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弄啥嘞?这居然是最佳餐厅

时间:2015年11月09日    来源: YOKA 

导读:每每提到最佳餐厅,你会想到什么?考究的装修,绝佳的位置,惊为天人的食物还是贵到吐血的价格?拜托!你的审美也是太过时了!不妨看看“2015年度全美十佳餐厅”的榜单,赶紧更新一下完美餐厅的时尚趋势吧!

最佳餐厅10

Bouley

第1名 Bouley

所在地:纽约市

虽然顶着米其林一星餐厅的荣誉,虽然菜式以精致著称的法餐,但是人们在形容Bouley时,最常用到的词汇居然是“亲切”。无论是价格还是菜的闻到,这里的每一道菜都让人感受到舒服。美食不再是高高在上,等待食客赞誉和 欣赏的对象,而是回归它最本质的意义,成为带给人们愉悦的舌尖享受。

最佳餐厅9

Alinea

第2名 Alinea

所在地:芝加哥,伊利诺伊州

美食常常被人们说到是一门艺术,因为食材与食材兼得搭配,考验的不只是厨师对于味道的驾驭,视觉美学也是重要的环节。在Alinea,当餐盘呈现在你的餐桌上时,你看的绝对是一件艺术品。所以,别着急拿起刀叉,像在艺术馆一样好好欣赏片刻吧!

最佳餐厅8

Le Bernardin

第3名 Le Bernardin

所在地:纽约市

终于,我们在这份名单中看到了传统意义上的“最佳餐厅”。简约而不简单的烹饪技艺制作最上乘的海鲜,是这间米其林三星法式料理餐厅的强项。主厨还原了食物的本真,上好的食材恰如其分,压轴菜品龙虾卷被评为“全纽约最佳”。

最佳餐厅7

Uchi

第4名 Uchi

所在地:奥斯汀,德克萨斯州

无论你相信与否,全美最受欢迎的日本料理居然坐落在非常保守的德州。这里的厨师可谓脑洞大开,从芦笋到西兰花,从培根到梨,都融入到寿司之中。可是,看似诡异的原料却幻化成顶级美味。看来,对于吃惯美食的人们,也许适当的创意比美味更重要。

标签: 餐厅 米其林 美食 搭配 酒店

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